Pastel sem vento, do Sonho Lindo

O nome é meio estranho para um boteco: "Sonho lindo". À primeira vista combina mais com loja de brinquedos ou doces, mas ouvi dizer que tem uma história curiosa por trás dessa escolha. Deixemos, porém, de lado especulações acerca da alcunha e vamos ao fato, ou melhor, ao prato. A filial laranjeiras é uma entre as dezenas  de botecos da rede que se espalharam pela cidade. Cada um tem sua produção independente. O da rua Mario Portela (onde antes ficava a Tasca do Edgar, agora situado quase em frente), é uma ótima opção para uma cerveja pré-night  ou para um chope no fim de semana à tarde. Os carros-chefe são os pratos baseados em frutos do mar, esses, porém, confesso que nunca provei. Sempre passo por lá rapidamente e fico mesmo com os prosaicos pastéis. São aqueles velhos conhecidos no tradicional formato de meia lua. O diferencial está no recheio: vem entupido, a ponto da moça do caixa dizer que tem gente que até reclama do excesso. O de queijo e de camarão são meus prediletos, simples e fartos, como as comidas de boteco devem ser.